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ブラジル　キャラメード

¥700 税込

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まったりとしたコクとメラードと言われる蜜のような味わいからキャラメラードと名づけられたコーヒーで、少し深めの中入りにすることでまろやかな甘さがひきたちます。

このコーヒーに使用されているのは、ブラジルで広く愛されるムンドノーボ種やカツアイ種を中心とした品種。いずれもコクや甘さをしっかりと持ち、パルプドナチュラル精製との相性が良いことで知られています。

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